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Salada de rúcula, tangerina e sementes de girassol

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A junção do sabor picante da rúcula com o doce da tangerina, traz um contraste de paladares que vai adorar e as sementes de girassol fazem a magia acontecer nesta salada. 

Ingredientes (2 pessoas)

Meio pacote de rúcula

2 tangerinas

2 colheres de sopa de sementes de girassol

1 colher de chá de azeite

Preparação (5 minutos)

Cortar as tangerinas em rodelas e retirar os caroços. I Lavar a rúcula (se necessário). I Dispor num prato a rúcula e espalhar as sementes de girassol. I Temperar com o azeite. I Colocar as rodelas de tangerina à volta da rúcula. I Delicie-se!

Valor Nutricional (por porção)

140 kcal I 3g de Proteína I 11g de Gordura total I 9g de Hidratos de carbono I 3g de Fibra

 

 

 

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