First Lady Michelle Obama has lunch with students at Parklawn Elementary School in Alexandria, Va., Jan. 25, 2012. The First Lady and Agriculture Secretary Tom Vilsack visited the school to sample a healthy meal that meets the United States Department of AgricultureÕs new and improved nutrition standards for school lunches. (Official White House Photo by Chuck Kennedy)

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NEWS: Depois de Michelle – Políticas de Alimentação Saudável desenvolvidas

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Barack Obama deixou a presidência dos Estados Unidos da América há cerca de 1 mês, deixando oportunidade para reflexão das políticas desenvolvidas pelo mesmo, mas não só… Michelle Obama, ex primeira-dama, teve um papel fundamental na implementação de políticas de promoção da alimentação saudável e prevenção em saúde, nomeadamente na população jovem. Vejamos:

  • Criou programas de combate à obesidade infantil, através da plataforma “Let’s move”, formando e sensibilizando crianças e as suas famílias, professores e educadores, para a prática de atividade física e adoção de uma alimentação saudável. Este programa teve ainda uma ação direta nas escolas, capacitando-as não só no sentido de poderem dar formação no âmbito da nutrição e alimentação, como também na disponibilização de refeições saudáveis para crianças e adolescentes.
  • Juntou os movimentos “Let’s move”, FLOTUS e Partnership for a Healthier America (PHA) no sentido de promover o acesso fácil a alimentos saudáveis, diminuindo o seu preço. Estabeleceu ainda diversas parcerias com empresas da indústria alimentar e cadeias de restauração, no sentido de disponibilizar menus e alternativas saudáveis para os consumidores.
  • Melhorou o esquema de rotulagem nutricional dos Estados Unidos da América, a maior mudança dos últimos 20 anos neste âmbito, tornando a rotulagem mais clara e de fácil compreensão.
  • Promoveu diversas iniciativas de promoção à prática de exercício físico, incentivando as crianças e realizar desportos e atividade física dentro e fora da escola.

Muitas foram as medidas adotadas por Michelle no que diz respeito à promoção de hábitos alimentares saudáveis e à educação nutricional das crianças, tanto nas escolas como em suas casas. O trabalho realizado deverá ser exemplo para o futuro, no sentido de dar continuidade às medidas adotadas e atuar ainda mais junto da população, nomeadamente nas crianças. O seu desempenho nesta área foi crucial como chamada de atenção para a problemática e que iniciativas destas são sempre bem-vindas por parte do governo e de entidades privadas. No fundo, Michelle espalhou a mensagem de que há sempre algo que podemos fazer e todos podemos contribuir para a mudança começando já em nossas casas!

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